Archivio delle Categorie: CURIOSARE QUA E LA.
STORIA DEL SALE.
Il sale è un protagonista nella storia per una semplice ragione. Contribuisce a conservare gli alimenti. Quando i frigoriferi non esistevano l’unico modo per conservare carni e vegetali era immergerli letteralemente nel sale. Per questo il sale, considerato “divino” già … Leggi l’articolo completo
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CURIOSARE IN MODO UTILE.
PERCHE’ PER FAR MATURARE I KIWI BISOGNA METTERLI IN MEZZO ALLE MELE? Perchè le mele favoriscono la maturazione degli altri frutti? In realtà basta mettere un frutto più maturo insieme ad altri più acerbi, perchè si favorisca la loro maturazione; … Leggi l’articolo completo
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